堺重勝 柳刃包丁 片刃 300mm 白二 鋼付き (和包丁 一般向け 刺身包丁 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い 日本製)：刃物・道具の専門店 ほんまもん 柳刃包丁

一般家庭や初心者の方など手軽に和包丁を体験してみたい方におススメの和包丁です。

切刃は研ぎ易い白二を使用しています。

錆びやすいですが、とても研ぎ易く、鋼製の包丁を体験するには最適な包丁です。

堺重勝の包丁は、和包丁の本場「堺」の職人が手掛けており、一般家庭・初心者向けですが、小刃付けや裏押しなど和包丁の基本の部分は丁寧に仕上げている良品です。

持ち手は握りやすいシノギ付きの丸柄となっています。